Couteau à saigner Fisher Bargoin avec une lame acier de 17 cm et un manche rouge (norme HACCP).Ce couteau à saigner est essentiellement destiné à la boucherie, grâce à sa lame épaisse et pointue ils permettent de piquer et de découper d'épais morceaux de viande.Ce couteau à saigner est en acier inoxydable il est fabriqué en France. Cette gamme de couteaux se décline en plusieurs couleurs pour pouvoir identifier et assigner le couteau à une tâche particulière garantissant hygiène et sécurité.Fabrication française FISCHER BARGOIN Couteau saigner 17 cm manche rouge